شجرة القشطة

هل تبحث عن شجرة تكمل جمال حديقة منزلك ؟ هل ترغب في اقتناء شجرة مثمرة تعطي ثمار لذيذة وغنية بالفوائد ؟ شجرة القشطة – Custard apple تجمع بين كل هذه المميزات فهي شجرة دائمة الخضرة ذات مظهر طبيعي جميل وتنتج ثمار القشطة ذات الطعم المميز الفريد.

شجرة القشطة – Custard apple

تعتبر شجرة  القشطة (Annona reticulata) شجرة صغيرة الحجم ومن الأشجار معمرة نصف متساقطة أو متساقطة لأن أوراقها تتساقط في فصل الشتاء عند تعرضها للصقيع لفترات طويلة لذلك فهي تنتشر في المناطق الحارة والمدارية في جنوب آسيا وأمريكا الجنوبية والهند ويتم زراعتها في عدد كبير من الدول العربية منها مصر ودول الخليج العربي والأردن وفلسطين وتعرف باسم الأناناس الهندي أو السفرجل الهندي 

وصف وخصائص شجرة القشطة 

تتميز بالصفات التالية.

• ورق شجرة القشطة يتميز بأنه كبير الحجم ، ويصل طوله إلى 10-20 سم. يتميز بلونه الأخضر الداكن واللامع. تتميز بأنها رمحية أو مستطيل الشكل، وتحتوي على حواف مسننة. 
• تتميز أزهارها بأنها صغيرة ومتجمعة في باقات على طول الفروع. تظهر الأزهار في فصل الربيع والصيف وتتحول إلى ثمار القشطة بعد حوالي 3-4 أشهر.
• تشبه ثمرة القشطة الكثير من النواحي ثمرة التفاح، إلا أنها أكبر حجمًا وأشبه بالقلب في الشكل. تتراوح أحجام الثمار بين 7-20 سم في القطر وتزن ما بين 100-1000 غرام. 
• تتميز الثمار بقشور خارجية خضراء أو بنية اللون، وتتكون من فصوص واضحة، في حين يكون لب الثمار ناعمًا ومليئًا بالبذور الصغيرة السوداء. يتميز لب الثمار بنكهة حلوة ومميزة، وهو لحم كريمي أبيض اللون أو أبيض مصفر، ويستخدم عادة في صنع الحلويات والعصائر والمثلجات.

أنواع شجر القشطة المختلفة

تتعدد أنواع أشجار القشطة ما بين:

• القشطة الهندي
• القشطة البلدي
• القشطة قلب الثور
• القشطة الشريماتا
• القشطة المزة
•  القشطة أبلاما
•  القشطة جلابرا
• القشطة مونتانا
• القشطة سنجالينز

النوع

 من العائلة القشطية Annonaceae.

ألوان اشجار القشدة

تتميز شجرة القشطة sugar apple 

•  بأوراقها الخضراء اللامعة . 
• كما تتميز بأزهارها الجذابة ذات اللون الأخضر أو الأصفر الفاتح والتي تنبعث منها رائحة عطرية جميلة.
• الثمار لها لون أخضر مصفر وتتحول إلى بني عند تمام النضج.

الحجم (أقصى ارتفاع)

تنمو عادة بارتفاع يتراوح بين 3 إلى 8 أمتار وبعرض يتراوح بين 3 إلى 6 أمتار. يصل أقصى ارتفاع لها 10 أمتار.

موعد زراعة شجرة القشطة

• يمكن زراعة شجرة القشطة في فصل الربيع أو الصيف ( كانون ثاني حتى منتصف شباط)، عندما تكون درجة الحرارة تتراوح بين 20-30 درجة مئوية
• يمكن زراعة الشتلات أو البذور.

كيفية زراعة شجر القشطة

عليك أولا إختيار بذور ثمرة القشطة لذيذة المذاق وجميلة المظهر بعدها يمكنك زراعة شجرة القشطة في منزلك من خلال إتباع التعليمات التالية:

1. اختيار الموقع المناسب

يجب اختيار موقع مشمس طوال اليوم وجيد التهوية، ويفضل أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية.

2. إعداد التربة

يجب حرث التربة وإضافة السماد العضوي والرمل إذا كانت التربة ثقيلة فهي تنمو في جميع أنواع التربة ماعدا الملحية.

3. الزراعة

 بعد انبات البذور ونقعها في ماء دافئ لمدة 24 ساعة ، يتم وضعها في وعاء يحتوي على تربة خصبة جيدة التصريف والتهوية لمدة 30 يوم.

• يتم نقلها إلى حديقة المنزل فى مكان مشمس بحيث تتعرض لأشعة الشمس لمدة لاتقل عن 8 ساعات يومياً.
• احرص على ترك مسافة لا تقل عن 30 قدم بين أشجار القشطة وبعضها.

• يتم زراعة الشتلات في عمر العام أو العامين حيث يتم زراعة شجرة القشطة في حفرة عميقة بحجم يكفي لاستيعاب جذور الشجرة.

4. الري

 يجب ري شجرة القشطة بانتظام خلال فترة النمو الأولي مرة كل أسبوعين.

5. العناية

 يجب إزالة الأعشاب الضارة وقطع الأغصان الميتة أو التالفة.

6. التسميد

 يجب تغذية شجرة القشطة بالسماد العضوي أو الأسمدة المخصصة للأشجار المثمرة مثل السماد الكيميائي المركب.

7. التلقيح 

 يتم جمع حبوب اللقاح من الأزهار المذكرة وفرشها على الأزهار المؤنثة لأن هذه الشجرة ليست ذاتية التلقيح وتكرر العملية السابقة لتحسين جودة الثمار وزيادة الإنتاجية.

كيفية العناية بشجرة القشطة

يمكنك العناية بشجرة القشدة بخطوات بسيطة أهمها:

1- ري النبات بانتظام

يجب أن يتم ري شجرة القشطة بانتظام خلال فصل الصيف، ويمكن تقليل التردد في الأيام الممطرة لتجنب إشباع التربة بالماء.

2- تغذية النبات

 يجب إضافة الأسمدة العضوية مثل السماد الحيواني أو السماد العضوي إلى التربة كل عام لتحسين جودة التربة وتغذية النبات.

3- تقليم النبات

 يجب تقليم الأغصان والأوراق الزائدة لتحسين نمو الشجرة وتشكيلها بشكل صحيح.

4- مراقبة الآفات والأمراض

 يجب مراقبة شجرة القشطة باستمرار للتأكد من عدم وجود آفات أو أمراض، وإذا تم اكتشاف أي مشكلة يجب معالجتها على الفور.

5- توفير الظل

 يفضل توفير ظل للشجرة خلال فصل الصيف الحار لأن اشعة الشمس المباشرة تسبب احتراق الأوراق .

6- حصاد الثمار

 يجب حصاد ثمار القشطة عندما تصبح ناضجة بشكل كامل، ويمكن التعرف على ذلك من خلال لون القشرة ونضج الثمرة حيث يصبح لونها بني.

مراحل نمو أشجار القشطة

1. الزراعة

 يتم زراعة شجرة القشطة في التربة المناسبة وفي المناخ الملائم لها.

2. مرحلة النمو الأولي

 تبدأ شجرة القشطة في النمو بعد الزراعة وتتطلب رعاية واهتمام خاص من أجل تحقيق نمو سليم.

3. الأزهار 

 يبدأ ظهور الأزهار الصفراء من شهر أبريل إلى شهر مايو وتتحول إلى ثمار ناضجة من شهر أغسطس إلى نوفمبر.

4. الإنتاج

 تبدأ شجرة القشطة في إنتاج ثمارها بعد حوالي 3-4 سنوات من الزراعة.

متى تُثمر شجرة القشطة؟

كما ذكرنا سابقاً يبدأ إنتاج الثمار بعد حوالي 3-4 سنوات من الزراعة، وتستمر في الإنتاج لمدة تصل إلى 10 سنوات. ويمكن حصاد ثمار القشطة في فصل الخريف، عندما تصبح الثمار ذات لون بني غامق وتتفتح بشكل طبيعي.

المناخ المناسب لزراعة شجرة القشطة

تحتاج شجرة القشطة إلي ظروف مناخية خاصة لتنمو بشكل جيد مثل 

• زراعتها في المناطق ذات المناخ المعتدل إلى الحار.
• يفضل أن تكون درجات الحرارة في الصيف بين 20-30 درجة مئوية 
• في الشتاء بين 5-15 درجة مئوية لأنها من الأشجار الاستوائية لذلك لا تتحمل الصقيع
• يجب حمايتها من الرياح.
• كما يجب توفير التربة الجيدة والرطبة لنمو الشجرة بشكل صحيح.

أفضل مشاتل لبيع شجر القشطة

إذا كنت تبحث عن أفضل مشاتل لبيع القشطة، نقترح عليكم مشاتل حدائق الخليج بتايلاند، حيث نقدم مجموعة واسعة من النباتات المتنوعة والجميلة، بما في ذلك شجرة القشطة. كما نقدم لكم

• نباتات عالية الجودة 
• خدمة عملاء ممتازة
• بالإضافة إلى توفير خدمات الإرشاد والاستشارة للعناية بالنباتات.
• أسعار تنافسية وعروض وخصومات هائلة.

 لذا، يُمكنك التواصل مع مشاتل حدائق الخليج بتايلاند للحصول على شجرة القشطة custard apple بما تتميز به أوراقه لامعة وأزهار جذابة تنبعث منها رائحة عطرية جميلة، فقط تواصل معنا الآن تصلك أينما كنت بأعلى جودة وبأقل مُعدل تلف.

يُمكننا توفير مختلف أنواع أشجار الفواكه الاستوائية، تعرف أيضًأ على:

أشجار الليمون

أشجار الجوافة

أشجار الجاك فروت